Salta pärlor av Katarina & Niklas Ekstedt – recension

Format: Ljudbok

Utgivningsdatum: 2026-05-12

Inläsare: Jonas Malmsjö

Förlag: Bazar Förlag

ISBN: 9789180069205

Recensionsex: Nej!

Typ av bok: KATARINA EKSTEDT är förlagschef och har gjort sig ett namn som författare. Stjärnkocken NIKLAS EKSTEDT är restauratör, kokboksförfattare och välkänd tv-profil.
Boken är en odé till matlagningen samt en härlig relationsroman.

Hur fångade inledningen mig: Underbar bok som fångade mig direkt.

VILKEN är själva handlingen: Historisk skönlitteratur

Intrigerna: Härliga.

Miljöbeskrivningarna: Synbara.

Dialogerna: Lyfter texten och historien framåt.

Baksidestexten – tagen från nätet

”Den nyskilda och något stukade journalisten Desiree Swahn får ett uppdrag till nöjesbilagan av sin nya, unga chef – ett personporträtt av den legendariska stjärnkocken Pierre Bernard. Ett uppdrag som ligger långt ifrån vad hon först blivit lovad. Men mötet tar vändningar hon aldrig kunnat ana. Pierre Bernards liv har inte bara kantats av enorma framgångar i den kulinariska världen utan även av passionerad kärlek och hjärtesorg. Han tar med Desiree på en resa från 1920-talets Grand Hôtel i Stockholm via Paris och Budapest till storslagna middagar, från Charles och Dianas bröllop till en Nobelmiddag på 1980-talet. Desiree får lära känna en man som ägnat sitt liv åt att hitta nya smakkombinationer, men som också avstått och offrat mycket. När intervjun går mot sitt slut är ingenting längre som förut …”

Mest positivt

Jag blev positivt glad av denna bok. En pärla inte bara i namnet. Vackert skriven. Det vattnas i munnen, hela tiden. Ömsint historia.

Minst positivt

Inget att ta upp.

Några valda texter ur boken

Eftersom det är en ljudbok skriver jag inga valda delar av bokens text.

Summering

Romanen är välskriven. Jag ger den full pott, dvs 5 av 5 pennor – en av årets bästa böcker. Oförglömlig.

Vid pennan

Monica