Svindlarna av Mats och Veronica Ahlstedt – recension

Format: Ljudbok

Inläsare: Gunilla Leining

Serie: Eva Evander (del 2)

Utgivningsdatum: 2025-01-20

Förlag: Bokfabriken

ISBN: 9789180320627

Recensionsex: Nej

Typ av bok: Kriminalroman

Svindlarna är den andra delen i den nya serien om privatdetektiv Eva Evander, och en fristående fortsättning på Visselblåsaren.

Hur fångade inledningen mig: Fångades omgående.

Uppläsare: Gillade uppläsningen.

VILKEN är själva handlingen: Se informationen nedan från nätet.

Intrigerna: Mycket dramatiska.

Miljöbeskrivningarna: Bra och tydliga.

Dialogerna: Driver handlingen framåt.

Gestaltningen: Bra och gripande.

Baksidestexten – tagen från nätet

”Privatdetektiv Eva Evander får i uppdrag att gräva i en mörk familjetragedi. Erik Olofsson, en äldre ensamstående man, kan inte förstå varför hans enda barn David tog livet av sig – sonen hade allt att leva för.

Kvarlevorna hittades aldrig, men en självmordsvideo visar hur sonen skjuter sig i huvudet i sin fritidsbåt. När Eva upptäcker att David, som jobbade på en svensk storbank, var pokerspelare misstänker hon att han levt ett dubbelliv. Kan utpressning ligga bakom självmordet? I sin jakt på sanningen kommer Eva något mycket större och farligare på spåren. En helt ny sorts brottslighet som hotar att skaka världen i dess grundvalar.”

Mest positivt

Välskriven kriminalroman. Svårt att sluta lyssna. Gripande och skrämmande speciellt med inriktningen av AI som kan vara både bra och dålig inför framtiden.

Minst positivt

Hittar inget att anmärka på. Vid koll på Libris, såg jag att det fanns 13 böcker med liknande titel.

Några valda texter ur boken

Som jag brukar, för att du ska få en uppfattning om författarrösten, brukar jag dela utvalda texter ur boken men detta gör jag inte för ljudböcker.

Summering

Jag ger den här 5 av 5 pennor. Mycket spännande. Läs den! Ser fram emot fler av denna författare. Och har du inte läst Visselblåsaren (del 1 i serien), tycker jag att du ska göra det. Båda är oerhört spännande och intressanta.

Vid pennan

Monica

Vin och sprit bloggen

Vin och alkohol – hantverk, kultur och smakupplevelse med bagincookbook.se

Vin och alkohol har i alla tider varit en del av människans kultur. Från antikens festmåltider till dagens vinkvällar med vänner är drycken mer än bara en njutning – det är en upplevelse, en tradition och ett hantverk. På Bag in Cookbook intresserar vi oss inte bara för matlagning, utan också för hur drycken lyfter smaker, skapar stämning och berättar sin egen historia.

Att förstå vin och alkohol handlar inte enbart om att dricka – utan om att förstå råvaror, jäsning, doft och balans. Det är en konstform som utvecklats genom århundraden och som fortfarande väcker fascination över hela världen.

🌿 Från druva till glas – vinets resa

Vinets historia sträcker sig flera tusen år tillbaka. Redan i det antika Mesopotamien odlade man vinrankor, och grekerna såg vinet som en gåva från gudarna.
Men bakom varje flaska vin döljer sig en noggrant kontrollerad process, där natur, jordmån och klimat samverkar med människans kunskap.

Det börjar med druvsorten – Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Pinot Noir, Chardonnay, Riesling eller Sauvignon Blanc – varje sort har sin egen karaktär, syra och doftprofil.
Efter skörden krossas druvorna och musten får jäsa, antingen med naturlig jäst eller tillsatt kultur.
Hur länge vinet får ligga på sin jästfällning, vilken typ av fat som används och hur länge det lagras avgör vinets slutliga smak.

Resultatet är en oändlig variation – från friska, torra vita viner till fylliga röda med kraft och struktur.
Vinets personlighet formas av allt från jordmånen (terroir) till vinmakarens hantverk och beslut under produktionen.

🍇 Alkoholens roll i mat och kultur

Alkohol har alltid haft en dubbel betydelse – som njutningsmedel och som social symbol.
I matens värld används alkohol inte bara som dryck, utan också som smakförstärkare i matlagningen.
Ett stänk vitt vin i en sås, en skvätt cognac i en dessert eller en mörk öl i en gryta ger djup och komplexitet åt smaken.

I rätt mängd kan alkohol bidra till att lyfta aromerna i maten – den löser upp fett, frigör smakämnen och tillför sötma, syra eller bitterhet beroende på dryck.
Men precis som med allt annat i köket handlar det om balans och omtanke.

🍾 Vinets många uttryck

Vin är inte en enda dryck, utan ett helt spektrum av upplevelser.
Här är några av de vanligaste typerna:

Rött vin – kraftfullt, fruktigt och ofta med smak av mörka bär, choklad, kryddor eller fat. Passar till kött, gryta och ost.
Vitt vin – friskt och syrligt, ibland blommigt eller fruktigt. Perfekt till fisk, skaldjur och lättare rätter.
Rosévin – elegant och somrigt, med toner av röda bär och örter. Utmärkt till sallader och medelhavsmat.
Mousserande vin – från klassisk champagne till cava och prosecco. Förknippat med fest, men passar också utmärkt till förrätter och skaldjur.
Dessertvin – sött och fylligt, ofta med toner av honung, torkad frukt och karamell. Serveras till dessert eller som avslutning på en måltid.

🍹 Spriten – från destillation till karaktär

Utöver vin finns en hel värld av destillerade drycker – whisky, gin, rom, vodka, tequila och brandy, för att nämna några.
Till skillnad från vin, som görs genom jäsning, skapas sprit genom destillation – en process där alkoholhalten koncentreras och smaker förfinas.

Varje dryck har sitt ursprung och sin tradition:

Whisky föds ur korn och lagras på ekfat för att utveckla sina djupa toner.
Gin får sin friskhet från enbär och örter.
Rom hämtar sötman från sockerrör.
Tequila tillverkas av agave och har en distinkt karaktär som speglar Mexikos själ.

Spritvärlden är lika mångsidig som vinets, men kräver ofta längre lagring och mer precision.
Att prova olika destillat handlar om att utforska aromer, ursprung och hantverk, precis som i vinets värld.

🥂 Bag in Box och moderna trender

I Sverige har bag-in-box-vinet blivit en vardagsfavorit – och inte utan anledning.
Förutom att förpackningen är praktisk och miljövänlig, håller vinet sig fräscht längre tack vare den lufttäta påsen.
Det är en smart lösning för den som vill njuta av ett glas vin då och då utan att öppna en hel flaska.

Samtidigt växer intresset för ekologiska och naturliga viner, där vinmakaren låter naturen styra processen med minimal påverkan.
Många uppskattar dessa viner för deras autenticitet, unika karaktär och tydliga koppling till platsen där de odlats.

🌍 Hållbarhet och ansvar

Vin och alkoholproduktion påverkar både miljö och samhälle.
Därför är det viktigt att välja produkter som tillverkats med respekt för natur och människor.
Ekologiska och biodynamiska vinodlare arbetar med jorden på ett hållbart sätt – utan kemiska bekämpningsmedel och med fokus på biologisk mångfald.

Att njuta av vin och sprit handlar också om balans och ansvar.
Ett glas i gott sällskap kan höja en måltid, men överdriven konsumtion skadar både hälsa och livskvalitet.
Medvetenhet, måttfullhet och respekt för drycken är grunden för en hållbar vin- och matkultur.

🍽️ Vin och mat i harmoni

Den klassiska frågan – vilket vin passar till vilken mat? – har inga absoluta svar, men det finns riktlinjer.
Ett fylligt rött vin passar ofta till kött och kraftiga smaker, medan ett friskt vitt vin framhäver fisk, skaldjur och grönsaker.
Sötma i vinet kan mildra hetta i maten, och syra kan ge balans till fetare rätter.

Det handlar inte bara om regler, utan om att hitta harmoni mellan smakerna – där både maten och vinet får komma till sin rätt.

✨ Sammanfattning

Vin och alkohol är mer än drycker – de är en del av vår kultur, historia och gastronomi.
Bakom varje glas finns ett hantverk, en berättelse och en upplevelse som knyter samman människor över tid och rum.

Oavsett om du är vinälskare, matintresserad eller bara nyfiken på smakens värld, handlar det i grunden om njutning med medvetenhet.
Att uppskatta doften, smaken och känslan – och att göra det med respekt för både naturen, kroppen och kulturen som skapat drycken.